El 22 de julio y el 25 de agosto se encontró la presencia excesiva de antibióticos en dos cargamentos de salmones chilenos destinados a Japón: las autoridades japonesas detectaron la presencia de 0,7 y 0,6 partículas de oxitetraciclina por millón respectivamente, triplicando el máximo permitido (0,2 ppm). El hecho se ve agravado porque Japón absorbe el 40 por ciento del salmón exportado desde nuestro país.  |