Le Méridien Santiago lanza «Cocina Viva»: una experiencia gastronómica en vivo todos los domingos

Este domingo 13 de julio será el debut de Cocina Viva, una innovadora propuesta culinaria que el restaurante Urbano 136, del hotel Le Méridien Santiago, lanza para transformar el almuerzo dominical en una experiencia memorable, fresca y en constante movimiento.

Cocina Viva propone un buffet donde las preparaciones se elaboran al momento frente a los comensales, con énfasis en la cocina en vivo y una estación central que destaca por su creatividad y alto nivel. El concepto parte con un recorrido por sabores italianos: pastas frescas hechas al instante, una barra de ensaladas de estación y una cuidada selección de postres y pastelería.

El equipo de Alimentos & Bebidas del hotel comenta que el objetivo es revalorizar el almuerzo de domingo como un espacio de encuentro, sin apuros, para disfrutar en familia o con amigos, con opciones pensadas para todos los públicos, incluyendo alternativas vegetarianas, veganas y sin gluten.

La propuesta, que se mantendrá todos los domingos de 13:00 a 16:00 horas, irá evolucionando mes a mes, incorporando influencias de distintas cocinas del mundo, pero siempre bajo el sello de calidad de Le Méridien y la calidez de su servicio.

Cocina Viva

• 📍 Restaurante Urbano 136 – Le Méridien Santiago
  Avenida Libertador Bernardo O’Higgins 136, Santiago Centro

• 🗓️ Todos los domingos, de 13:00 a 16:00 hrs.

• 💵 Valor por persona: $18.900 adultos / $12.000 menores de hasta 12 años
  (Incluye acceso total al buffet. No incluye bebidas)

• 📞 Reservas: contacto@lemeridiensantiago.cl | +56 2 2638 1042

• 📲 Instagram: @lemeridien_santiago

Con esta iniciativa, Le Méridien busca consolidarse como un referente de la cocina en vivo y un nuevo panorama gastronómico para los fines de semana en el corazón de Santiago.