Chile suspende importación de productos porcinos desde España tras brote de Peste Porcina Africana

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) anunció la suspensión inmediata de las importaciones de carne de cerdo y productos derivados provenientes de España, luego de confirmarse un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en ese país. La medida busca evitar el ingreso del virus a Chile, uno de los pocos países que se mantiene libre de esta enfermedad de alto impacto productivo.

Junto con la suspensión, el SAG informó que reforzó las inspecciones en el Aeropuerto de Santiago, especialmente para los pasajeros provenientes de Europa o con conexiones en ese continente. Todo producto porcino de origen español, o sin etiquetado que permita identificar su procedencia, será interceptado y destruido.

El brote fue reportado tras la detección de dos jabalíes silvestres positivos en Barcelona, lo que significó la pérdida del estatus de país libre de PPA ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). No existían registros de la enfermedad en territorio español desde 1994. Tras la confirmación, España cerró automáticamente las exportaciones desde la zona afectada.

Medidas en Chile: 30 días de resguardo

Como medida preventiva, el SAG estableció un periodo de resguardo de 30 días, equivalente a dos ciclos de incubación del virus. Esto implica que ninguna carga con productos elaborados en España desde el 28 de octubre podrá ingresar al país mientras la Unión Europea no oficialice su zonificación sanitaria.

Actualmente, los productos porcinos españoles representan solo el 2% de las importaciones de esta categoría en Chile.

Además, el SAG reforzó la vigilancia interna mediante monitoreo en predios, plantas faenadoras, ferias y unidades productivas, y fortaleció la coordinación con Aduanas, autoridades portuarias, aerolíneas y otros organismos para minimizar cualquier riesgo de ingreso del virus.

Qué es la Peste Porcina Africana

La PPA es una enfermedad viral que afecta a cerdos domésticos, silvestres y jabalíes, con tasas de mortalidad que pueden alcanzar el 100%. Aunque no se transmite a seres humanos, genera severas pérdidas económicas, cierres de mercados y restricciones comerciales debido a su alta contagiosidad y resistencia: puede sobrevivir en ropa, vehículos y productos como jamón, embutidos o tocino.

Llamado a la ciudadanía

El SAG reiteró la importancia de no ingresar al país productos derivados de cerdo desde zonas afectadas y de reportar cualquier actividad irregular relacionada con la venta o importación de alimentos de origen animal.

Asimismo, instó a los criadores a notificar de inmediato cualquier sospecha de la enfermedad, especialmente si observan signos como alta mortalidad, hemorragias, cianosis en orejas y extremidades, o lesiones en piel y tejidos.

El organismo enfatizó que la detección temprana y la cooperación entre autoridades, productores y ciudadanía son esenciales para evitar la introducción de la PPA a Chile, cuyo ingreso representaría un grave riesgo económico y un daño significativo al patrimonio sanitario nacional.